Desenvolvida para operações que exigem alta produtividade, a Chapa de Fritura a Gás GLP oferece ampla área de cocção, aquecimento uniforme e máxima eficiência no preparo de alimentos. Ideal para restaurantes, hamburguerias, lanchonetes, food trucks e cozinhas industriais, proporciona agilidade e excelente desempenho mesmo nos horários de maior movimento.
Sua tecnologia de distribuição uniforme de calor elimina zonas frias, aproveitando toda a superfície da chapa para garantir preparos homogêneos e resultados consistentes. Fabricada em aço inoxidável com construção sem solda, alia resistência, durabilidade e facilidade de higienização, características essenciais para o uso profissional contínuo.
Com uma das maiores áreas úteis da categoria, permite preparar diversos alimentos simultaneamente, aumentando a produtividade da operação sem comprometer a qualidade.
DESTAQUES DO PRODUTO:
Ampla área útil para maior capacidade de produção
Aquecimento uniforme em toda a superfície
Tecnologia sem zona fria
Estrutura em aço inox de alta durabilidade
Construção sem solda para facilitar a limpeza
Ideal para operações de alta demanda
Coletor de gordura com capacidade de 2 litros
Fácil higienização e manutenção
Baixo consumo de gás para sua categoria
Estrutura robusta para uso profissional intensivo
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Alimentação: Gás GLP
Área útil da chapa: 855 x 465 mm
Espessura da chapa: 6,35 mm
Capacidade do coletor de gordura: 2 litros
Consumo de gás: 1,06 kg/h
Altura: 290 mm
Largura: 990 mm
Profundidade: 610 mm
Peso: 41 kg
APLICAÇÕES INDICADAS:
Restaurantes
Hamburguerias
Lanchonetes
Food trucks
Trailers gastronômicos
Cozinhas industriais
Operações de grande volume
Uma solução profissional para quem busca máxima produtividade, aquecimento uniforme e durabilidade, garantindo desempenho superior no preparo de alimentos em cozinhas comerciais.
