Projetada para atender cozinhas profissionais que exigem alto desempenho e produtividade, a Chapa de Fritura a Gás GLP oferece aquecimento uniforme, ampla área útil de preparo e excelente durabilidade. Ideal para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, trailers, food trucks e cozinhas industriais, proporciona agilidade no preparo de hambúrgueres, carnes, ovos, legumes, sanduíches e diversas outras receitas.
Seu sistema de aquecimento distribui o calor de forma homogênea por toda a superfície da chapa, eliminando zonas frias e garantindo resultados mais consistentes durante o preparo dos alimentos. Fabricada em aço inoxidável, conta com estrutura robusta e tecnologia de construção sem solda, facilitando a limpeza, a higienização e a manutenção do equipamento.
Além disso, possui coletor de gordura de alta capacidade, contribuindo para uma operação mais limpa e prática no dia a dia.
DESTAQUES DO PRODUTO:
Aquecimento uniforme em toda a superfície da chapa
Tecnologia sem zona fria
Estrutura em aço inox de alta durabilidade
Construção sem solda para facilitar a limpeza
Ideal para cozinhas industriais, restaurantes e food trucks
Ampla área útil para maior produtividade
Coletor de gordura com capacidade de 2 litros
Fácil higienização e manutenção
Baixo consumo de gás para a categoria
Design robusto e profissional
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Alimentação: Gás GLP
Área útil da chapa: 650 x 465 mm
Espessura da chapa: 6,35 mm
Capacidade do coletor de gordura: 2 litros
Consumo de gás: 0,795 kg/h
Altura: 290 mm
Largura: 790 mm
Profundidade: 610 mm
Peso: 34 kg
APLICAÇÕES INDICADAS:
Restaurantes
Lanchonetes
Hamburguerias
Food trucks
Cozinhas industriais
Áreas gourmet comerciais
Uma excelente escolha para quem busca produtividade, resistência e aquecimento uniforme, garantindo mais eficiência e qualidade no preparo dos alimentos.
